Königsmettwurst

ca. 100 g

Diese schnittfeste schlesische Wurstpezialität liegt dem Chef ganz besonders am Herzen: Sie wird von ihm persönlich nach altem Familienrezept pikant gewürzt, reift dann im Naturdarm langsam heran und erlangt durch Lufttrocknung die erwünschte Schnittfestigkeit. Unsere Königsmettwurst wird nicht geräuchert, enthält keinen Knoblauch und kommt auf praktisch jeder Brot- und Brötchensorte hervorragend zur Geltung. Eben ein wahrhaft königlicher Genuss…

2,70 

Zusätzliche Informationen

1 kg = 22,90 € inkl. 7 % MwSt.

Zutaten: 44% Schweinefleisch, Speck, Schweineschwarten, Trinkwasser, 18 % frische Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisator: Natriumacetat, Natriumcitrat, Diphosphat, Emulgator: Mono-/Diglyceride, veresterte Mono-/Diglyceride aus Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farbstoff: echtes Karmin, Naturdarm (Schwein)

Zusatzstoffe: 1, 5, 17, 19